Quelques statistiques sur le champagne (Fle A2)

Publié le 9 Mai 2010

Le champagne c'est ;

 

4 765 récoltants

65 coopératives

32 902 hectares de production

 

Cépages ;

Pinot Noir 38 %
Meunier 33 %
Chardonnay 29 %

 

   Pinot noir et meunier

 

  Chardonnay

 

 

La récolte : 405 millions de bouteilles
Rendement = 14 200 kg/hectare

322 453 852 bouteilles vendues

dont 181 209 546 bouteilles en France (56 %)

et 141 244 306 bouteilles à l'étranger (44 %).

 

Le chiffre d'affaires 2008 :

4,4 milliards d’euros dont 2,2 à l’export

Les dix premiers marchés étrangers ;

(en bouteilles)
 

1.  ROYAUME-UNI 35 984 574

2.  ETATS-UNIS     17 193 526

3.  ALLEMAGNE    11 573 597

4.  BELGIQUE          9 910 581

5.  ITALIE                 9 438 811

6.  JAPON                8 332 233

7.  SUISSE               5 439 009

8.  ESPAGNE           4 090 505

9.  AUSTRALIE        3 648 022

10. PAYS-BAS        3 511 889

 

 

Source : www.champagne.fr

 

Rédigé par frenchteacher

Publié dans #GASTRONOMIE

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